D108-D109-1900 Fowler Dr Mississauga ON · Sheridan CN
28 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas de thermomètres précis et faciles à lire pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant n'avait pas tous les fournitures requises (comme le savon et les essuie-mains en papier) disponibles aux stations de lavage des mains.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Moon Sushi se trouve dans le quartier Sheridan CN. Sheridan CN, Mississauga compte 36 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 25 mai 2026, 36 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 25 novembre 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)