Fresh Palace Supermarket - Food Take Out

Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant des équipements de réfrigération et de maintien à chaud de taille appropriée.

Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas de thermomètres précis et faciles à lire pour vérifier la température des aliments.

Le restaurant n'avait pas tous les fournitures requises (comme le savon et les essuie-mains en papier) disponibles aux stations de lavage des mains.

Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.

Le restaurant doit avoir au moins un employé possédant une certification valide en matière de sécurité alimentaire présent chaque fois que le restaurant est ouvert.