2120 Dundas St E Mississauga ON
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Peel Public Health
16 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
The Flames Castle Steakhouse & Seafood se trouve dans le quartier Dixie EA. Dixie EA, Mississauga compte 214 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Peel Public Health. En date du 23 juillet 2026, 210 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Peel Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 17 juillet 2024, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Aucune infraction
2 infractions
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
1 infraction
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
1 infraction
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Aucune infraction
2 infractions
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?
1 infraction
Did operator properly maintain food contact surfaces?