A1-35 Brunel Rd Mississauga ON · Gateway CC
17 février 2026
RéussiLe restaurant doit avoir au moins un employé possédant une certification valide en matière de sécurité alimentaire présent chaque fois que le restaurant est ouvert.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 9 juillet 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?
El Sombrero se trouve dans le quartier Gateway CC. Gateway CC, Mississauga compte 96 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 28 mai 2026, 93 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)