100-2399 Cawthra Rd Mississauga ON · Dixie EA
26 février 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Dai Bi Chay se trouve dans le quartier Dixie EA. Dixie EA, Mississauga compte 212 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 208 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 15 août 2024, avec 6 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Dixie EA
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?