4559 Hurontario St Mississauga ON · Uptown MN
6 avril 2026
RéussiLe restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas de thermomètres précis et faciles à lire pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le restaurant n'a pas correctement lavé et désinfecté les ustensiles utilisés dans la préparation des aliments.
Brown Donkatsu se trouve dans le quartier Uptown MN. Uptown MN, Mississauga compte 45 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 7 mai 2026, 44 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.