1-4310 Sherwoodtowne Blvd Mississauga ON
Réussi
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Peel Public Health
30 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant n'a pas pris les mesures suffisantes pour maintenir l'établissement propre et entretenu de manière à prévenir l'établissement ou la reproduction de parasites.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Anjappar Chettinad Restaurant se trouve dans le quartier DT Core. DT Core, Mississauga compte 210 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Peel Public Health. En date du 16 juillet 2026, 205 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 10 décembre 2024, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
4 infractions
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Ce dossier provient de Peel Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Panera Bread c/o FMI Better Bread Company Inc
DT Core
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
1 infraction
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
4 infractions
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?