Akko Cake House

Le restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.

Le restaurant n'a pas pris les mesures suffisantes pour maintenir l'établissement propre et entretenu de manière à prévenir l'établissement ou la reproduction de parasites.

Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.

Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.

Le restaurant n'a pas maintenu tous les toilettes dans un état propre et hygiénique.

Le restaurant n'a pas maintenu des normes adéquates de propreté et d'organisation lors de l'inspection.