2550 Box Springs Boulevard NW
30 juillet 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 16 janvier 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
Hand sinks located at the food preparation area and the back food storage area have no paper towels in them. The operator replaced the paper towels promptly.
Scoops were observed in the containers containing salt and pepper. The operator removed the scoops from the containers. Food must be protected from contamination.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Used, dirty cloths and aprons piled in bags near the back door hinder cleaning and organization, and may attract pests
The main high temperature dishwasher was not able to reach 71°C at dish level. The operator found out the booster was not operating and reset the booster promptly. The dish washer then reached above 71 °C.
Two skins in the female bathroom and one sink in the male bathroom were out of hand soap. The operator refilled the hand soap promptly.
The food handling permit is not displayed. The operator indicated the frame was broken when they were decorating for Christmas, and they would display the permit in due course.