425 Richmond St, London ON · Central London
21 avril 2026
Le restaurant doit s'assurer que les stations de lavage des mains sont bien entretenues et qu'elles disposent de fournitures adéquates comme du savon et des essuie-mains.
Le restaurant doit s'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments sont correctement construits et bien entretenus.
Les toilettes et les stations de lavage des mains du restaurant sont propres, bien approvisionnées et en bon état de fonctionnement.
Le restaurant doit avoir des systèmes de ventilation appropriés pour éliminer les odeurs de cuisson, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive de la cuisine.
Un manipulateur d'aliments ou un superviseur en service a suivi la formation requise en matière de manipulation des aliments.