900 Oxford St E, London ON · Carling
20 mars 2025
Le restaurant doit s'assurer que les aliments sont correctement protégés contre la contamination et l'altération lors du stockage, de la préparation et du service.
Les articles à usage multiple, les ustensiles, l'équipement et les surfaces de préparation des aliments doivent être correctement nettoyés et désinfectés.
Le restaurant entretient correctement la réfrigération et les équipements pour maintenir les aliments chauds à des températures sûres.