1101 4 Avenue S
11 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 24 septembre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
Dish racks had buildup of soap scum and required replacement.
Racks in walk in cooler were starting to rust.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Towels and wood board used to cover pizza dough in coolers., Towels are not allowed, and wood boards need replacement.
Front preparation cooler was measured at 8C., It was noted that the bottom of the cooler was recently stocked with ready to use pizza dough in pans.
Tape residue and tape on the ice maker lid does not allow for proper cleaning.
Back storage area had an accumulation of dust etc., Dough mixer had a build up of flour/oil in hard-to-reach areas on outside of machine.