16 1815 18 Avenue North
Non conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
3 août 2026
Non conformeCold food storage was measured at 4C or less and hot holding of food was measured at 60C or greater., , No food was found in the danger zone, between 4C and 60C., , However, there was no thermometer available for operator to validate temps. Please ensure you have a thermometer that can be used to measure the temperature of food.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 4 juillet 2026, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Cold food storage was measured at 4C or less and hot holding of food was measured at 60C or greater., , No food was found in the danger zone, between 4C and 60C., , However, there was no thermometer available for operator to validate temps. Please ensure you have a thermometer that can be used to measure the temperature of food.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1 infraction
The bleach spray measured >1000 ppm of chlorine and was diluted to 200 ppm during the inspection.