310 5 Street S
28 mai 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 4 avril 2025, avec 8 réussites et 1 fermeture au dossier.
The chemical dishwasher was measured at 0 ppm of chlorine. Please ensure that the dishwasher is dispensing sanitizer at 100 ppm of chlorine.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
A thermometer is not available in the prep cooler located in the food preparation area. Please ensure that a thermometer is placed in the cooler to monitor the temperature.
Scoops were observed stored inside the flour and rice containers. The operator promptly removed them to mitigate the risk of cross-contamination.
The washroom doors and some walls require cleaning.
There was a damp cloth sitting on the prep counter and was removed during the inspection. Wiping cloths must be stored in sanitizer when not in use.
Dishwasher measured 0 ppm chlorine; technician came during inspection and fixed the hose. Chlorine remeasured 100 ppm.
There is a buildup of dirt, grease, and food debris under the grill and prep cooler area that requires a deep clean.
The hard to reach and high tough areas had buildup of grime., There was buildup of dust on the ceiling tiles.