TIM HORTONS

Le restaurant doit utiliser un kit de test pour vérifier que le désinfectant a la bonne concentration pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Les articles à usage unique comme les tasses et les ustensiles doivent être entreposés et manipulés de manière à les maintenir propres et à prévenir la contamination.

Le restaurant doit s'assurer que tout équipement, ustensile et surface en contact avec les aliments sont bien entretenus et fabriqués à partir de matériaux sûrs pour les aliments.