#A-873 Fairway Road, Kitchener ON · Centreville-Chicopee Community Association
9 mars 2026
PassLa température de l'eau de lavage du lave-vaisselle doit être maintenue entre 60°C et 71°C pour nettoyer et désinfecter correctement la vaisselle.
Le restaurant doit fournir un lavabo séparé pour les manipulateurs d'aliments ou s'assurer qu'il y a suffisamment de stations de lavage des mains disponibles.