KitchenerCedar Hill Community Group
#204-265 KING ST E, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
31 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments crus comme la viande et la volaille doivent être entreposés sur des rayons plus bas que les aliments cuits ou prêts à manger pour éviter la contamination.
KOREAN BBQ RESTAURANT se trouve dans le quartier Cedar Hill Community Group. Cedar Hill Community Group, Kitchener compte 32 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 23 juillet 2026, 18 (56%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 11 (34%) en réussi conditionnel et 1 (3%) fermé.
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FAT BASTARD BURRITO CO.
Downtown Neighbourhood Alliance
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 22 août 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Food protected from contamination or adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Maintain and arrange equipment to permit a clean and sanitary condition
2 infractions
Separate hand washing basin provided for food handlers / Ensure hand washing basin is unobstructed and accessible for hand washing
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure ventilation system/exhaust hood/filters/canopy is maintained in a clean and sanitary manner
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure walls are kept clean and in good repair
1 infraction
Maintenance of sanitary facilities / Maintain sanitary facility clean and in good repair
2 infractions
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating / Ensure food is held above 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized