KitchenerCentreville-Chicopee Community Association
#2980 KING ST E, KITCHENER ON
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
29 avril 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit avoir un évier séparé réservé uniquement au lavage des mains des employés et ne peut pas être utilisé à d'autres fins.
CHARCOAL STEAKHOUSE/ MARTINI'S RESTAURANT se trouve dans le quartier Centreville-Chicopee Community Association. Centreville-Chicopee Community Association, Kitchener compte 82 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 8 juillet 2026, 30 (37%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 46 (56%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SOI THAI FOON
Downtown Neighbourhood Alliance
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 19 août 2024, avec 2 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Separate hand washing basin provided for food handlers / Hand washing station must be used only for hand washing of employees
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration / Cover all food in storage / Store food off the floor to prevent contamination
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Food is held at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair
Aucune infraction
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized