#700 HERITAGE DR, KITCHENER ON
8 juillet 2025
Réussi conditionnelLes aliments potentiellement dangereux doivent être conservés au réfrigérateur à 4°C (40°F) ou moins pour prévenir la croissance bactérienne.
Les articles multi-usages, ustensiles et surfaces en contact avec les aliments doivent être nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et chaque fois qu'ils pourraient avoir été contaminés.
La station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments doit avoir du savon et des essuie-mains disponibles dans des distributeurs.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Kitchener. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.