103-1730 Pier Mac Way Kelowna BC
24 avril 2026
F1.3 Are proper cooling and reheating procedures followed?
F1.7 Are foods protected from contamination?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.3 Are food contact surfaces, utensils and equipment washed and sanitized in a manner that removes/prevents contamination?
F2.7 Are there handwashing stations available and properly supplied?
Ce dossier provient de Interior Health (IHA), qui inspecte les établissements alimentaires à Kelowna et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.