Ce dossier provient de Interior Health (IHA), qui inspecte les établissements alimentaires à Kamloops et dans la région environnante. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.

Ces rapports énumèrent les infractions précises plutôt que des catégories globales de réussite ou d'échec. Chaque infraction indique si elle a été corrigée sur-le-champ ou si un suivi reste nécessaire. Un rapport sans infraction signifie qu'aucune n'a été relevée lors de cette visite.

En savoir plus sur les inspections sanitaires au Canada

Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 23 septembre 2024.

2 févr. 20264 infractions

Crucial

F1.7 Are foods protected from contamination?

Autre

F2.3 Are food contact surfaces, utensils and equipment washed and sanitized in a manner that removes/prevents contamination?

Autre

F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?

Autre

F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?

24 sept. 20251 infraction

Autre

F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?

5 mars 20254 infractions

Crucial

F1.7 Are foods protected from contamination?

Autre

F2.2 Are proper pest control measures in place on the premises?

Autre

F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?

Autre

F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?

23 sept. 20242 infractions

Autre

F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?

Autre

F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?