600 Kingston Ave Kamloops BC
Infraction constatée
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Interior Health (IHA)
21 octobre 2025
Infraction constatéeF2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 5 mai 2023, avec 1 visite sans infraction et 4 visites avec infractions au dossier.
1 infraction
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Kamloops. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
1 infraction
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
2 infractions
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
1 infraction
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?