103-3025 Airport Rd Kamloops BC
Infraction constatée
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Interior Health (IHA)
19 novembre 2025
Infraction constatéeF1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
F3.5 Are the FOODSAFE training requirements being met?
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 14 mai 2024, avec 1 visite sans infraction et 2 visites avec infractions au dossier.
5 infractions
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Kamloops. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
F2.4 Are proper freezing and thawing procedures followed?
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
F3.5 Are the FOODSAFE training requirements being met?
Aucune infraction
4 infractions
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.5 Are the premises and equipment properly maintained and operated in a sanitary manner (i.e. ongoing maintenance)?
F2.7 Are there handwashing stations available and properly supplied?
F3.5 Are the FOODSAFE training requirements being met?