Mr. Puffs

Le restaurant n'avait pas de thermomètre disponible dans le réfrigérateur pour surveiller la température des aliments.

Le personnel n'utilisait pas correctement le lavabo pour se laver les mains.

Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.

Le restaurant n'a pas suivi les procédures appropriées pour empêcher que les aliments ne soient contaminés ou gâtés lors de la manipulation et de l'entreposage.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.