10523 99 Avenue NW · DOWNTOWN
22 juillet 2025
RéussiThawing of frozen meat and shrimps at room temperature were observed. Ensure frozen food is thawed either in the cooler or under cold running water. Food was moved to the cooler during inspection.
The shelf and wall of the rice cooker cabinet is unfinished. Ensure wall and shelves are maintained in a smooth, easy to clean and non-absorbent manner.
The ventilation hood was due for professional maintenance in March 2024. Ensure ventilation system is professionally serviced.
Viphalay se trouve dans le quartier DOWNTOWN. DOWNTOWN, Edmonton compte 585 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 399 (68%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 24 septembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Thawing of frozen meat and shrimps at room temperature were observed. Ensure frozen food is thawed either in the cooler or under cold running water. Food was moved to the cooler during inspection.
The shelf and wall of the rice cooker cabinet is unfinished. Ensure wall and shelves are maintained in a smooth, easy to clean and non-absorbent manner.
The ventilation hood was due for professional maintenance in March 2024. Ensure ventilation system is professionally serviced.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
DOWNTOWN
The kitchen canopy is due for cleaning., Contact a service provider to have the canopy with hoods .