15355 111 Avenue NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Smoking Hot Dogs and Smokies - EDM-028 se trouve dans le quartier HIGH PARK. HIGH PARK, Edmonton compte 45 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 1 juin 2026, 41 (91%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 21 juin 2024, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
New chlorine test papers required.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Authentic Chicharon Food Manufacturing
HIGH PARK
5 infractions
Sanitizer spray measured at 0PPM of chlorine. Verbally provided operator on how to prepare a solution and to purchase bleach inside retail store.
2-3 bottles chemical/cleaners being stored next to food items such as bags of hot door buns inside the cart unit. Please separate chemical away from any food or food related items.
No chlorine test papers available., , 2021 - 03 - 19 -The below is still pending from previous inspection:, , Need to have chlorine test papers.
Additional cleaning required for exterior of cooler unit (camping style with ice).
- Cleaning of the unit inside is needed. Some dust noted. PENDING