10727 114 Street NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Shiloh Baptist Church se trouve dans le quartier QUEEN MARY PARK. QUEEN MARY PARK, Edmonton compte 158 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 3 juin 2026, 113 (72%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 13 mai 2026, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
3 infractions
An approved sanitizing solution is required for use on food contact surfaces.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Shell - Food
QUEEN MARY PARK
A thermometer is required for monitoring the internal temperature of the coolers in the kitchen., , A probe-style thermometer is required for monitoring the internal temperature of foods during cooking, hot-holding and cooling of foods. Ensure that the thermometer is able to measure both hot and cold temperatures e.g. 0C to 100C.
Test strips are required to monitoring the approved sanitizing solution used on food contact surfaces. If you are using a 100 ppm chlorine solution (1/2 teaspoon of regular, unscented bleach mixed into 1 litre of water), you will need chlorine test strips that can measure a 100 ppm chlorine solution.