10660 98 Street NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Pho Tau Bay Restaurant se trouve dans le quartier MCCAULEY. MCCAULEY, Edmonton compte 227 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 juin 2026, 183 (81%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Focus Restaurant
MCCAULEY
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 27 septembre 2024, avec 4 conformes, 4 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
No QUAT test strips were available onsite to measure and monitor the concentration of the sanitizer solution.
Aucune infraction
1 infraction
There are two handwash stations in the kitchen but food handler but food handler rinsed hands at warewashing or prep sink. Not washing hands at the hand sink can potentially cause cross contamination issues., , Food handler brought meat item from the walk in cooler then directly touched the food item without performing a handwash step first. , When touching items like cooler door handle a handwash must be performed before direct food handling.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Approximately three of the fluorescent light fixtures in the kitchen were not equipped with protective covers. , , ACTION REQUIRED: Ensure all lighting in the kitchen is equipped with protective covers.
2 infractions
Facility changed ownership without applying for a food handling permit. , , ACTION REQUIRED: apply for a food handling permit., , RESOURCE: https://www.albertahealthservices.ca/frm-03298.pdf
Approximately three of the fluorescent light fixtures in the kitchen were not equipped with protective covers. , , ACTION REQUIRED: Ensure all lighting in the kitchen is equipped with protective covers.