112 - 3210 118 Avenue NW · ABBOTTSFIELD
17 avril 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Mama Donair & Poutine Palace se trouve dans le quartier ABBOTTSFIELD. ABBOTTSFIELD, Edmonton compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 21 avril 2026, 12 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 6 mai 2025, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Chlorine solution was too strong (>>200ppm), -solution adjusted to 100ppm , -proper dilution discussed with staff
Staff could not locate a thermometer to measure cooking temperatures
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Staff could not properly explain manual dishwashing procedures
Knives were being stored in between prep cooler and countertop
The vent canopy filters appear dirty.