112 - 3210 118 Avenue NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Mama Donair & Poutine Palace se trouve dans le quartier ABBOTTSFIELD. ABBOTTSFIELD, Edmonton compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 11 mai 2026, 15 (83%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 22 juin 2023, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Thrifters Beyond the Bay Catering
ABBOTTSFIELD
5 infractions
Chlorine solution was too strong (>>200ppm), -solution adjusted to 100ppm , -proper dilution discussed with staff
Staff could not locate a thermometer to measure cooking temperatures
Staff could not properly explain manual dishwashing procedures
Knives were being stored in between prep cooler and countertop
The vent canopy filters appear dirty.
1 infraction
The vent canopy filters appear dirty.