6736 99 Street NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Fuge Sausage se trouve dans le quartier CPR IRVINE. CPR IRVINE, Edmonton compte 40 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 15 juillet 2026, 24 (60%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 17 janvier 2024, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
-The chemical-based dishwasher was measured at 12 ppm (which was low and inadequate for sanitizing the dishware., , Action taken:, -Staff was instructed to repair the dishwasher, staff member onsite fixed the issue and finally dishwasher was measured at 100 ppm at dish-level., -Education was provided to the staff to regularly monitor the strength of sanitizer in dishwasher by chlorine test papers.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Bagel Bar
CPR IRVINE
-The dirt and debris were observed above the dishwasher., , Action required:, -Please clean the indicated area.
Aucune infraction
1 infraction
The chlorine and QUAT test strips are observed to be expired. , Ensure that new test strips are acquired.