13920 Yellowhead Trail NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Chateau Nova Yellowhead - Bonaventure Kitchen se trouve dans le quartier BROWN INDUSTRIAL. BROWN INDUSTRIAL, Edmonton compte 3 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 27 avril 2026, 3 (100%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
J2mckaye's Kitchenette
BONAVENTURE INDUSTRIAL
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 22 septembre 2023, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
The facility switched to an additional new lactic acid-based sanitizer. No test kit available to check the concentration of the sanitizer. , Please obtain appropriate test kit Ensure sanitizer concentration is checked every day and recorded on the food safety records.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Outstanding, The door at the back has gap between floor and the door potential for pest entry. Please ensure the door is in good working, pest proof.
6 infractions
Meat with no proper label and in pool of meat juice. Said to be for personal use. Unable to confirm the source. The Chef voluntarily discarded the meat.
No food safety record maintained up to date. Please have a proper food safety records / logs, update and maintain the records to ensure food safety.
The door at the back has gap between floor and the door potential for pest entry. Please ensure the door is in good working, pest proof.
No light in one of the dry storage room and the floor drain is not in good repair. Please ensure there is sufficient light and drain is in good repair.
Can opener was unclean. Please clean, wash and sanitize the can opener to ensure food safety.
Fine dust observed on the phone and a cooler in the kitchen area. Please have a general cleaning done to ensure safe and sanitary operation of the facility.