101 6 Avenue SE
20 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 11 septembre 2024, avec 6 réussites et 1 fermeture au dossier.
The inside of the hood above the oven at the back has brown spots all over., Clean to ensure equipment area is maintained in sanitary condition.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Observed staff apron left on the cutting board in the deli station. This was removed during the inspection. Discussed proper storage of staff personal items in the facility., Nonfood items are to be stored in a way to prevent contamination of food and food contact surfaces. Food contact surfaces must be maintained in a clean and sanitary condition.
Drain in one of the coolers appeared stocFloor areas in the storage room at the back of the building and the walk-in freezer by the meat slicers appeared dirty. Store Manager sent photos of the clean floor areas at 4:54 pm, a few hours after the inspection were completed., , Produce ceilings and the dairy cooler sewer covers appeared dirty. Observed water pooling around the drain at the time of inspection., Produce ceilings and the dairy cooler sewer covers cleaned as seen in the photos sent by the store manager a few hours after the inspection.