PIZZA DEPOT

Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.

Un gestionnaire alimentaire ou un superviseur certifié doit être présent pendant toutes les heures d'ouverture du restaurant.

Le restaurant doit garder les chiffons et serviettes de nettoyage propres et en bon état, et changer la solution désinfectante pour les chiffons d'essuyage au moins toutes les 2 heures pour les maintenir hygiéniques.