HYDERABAD CAFE

La concentration de désinfectant de la machine à laver la vaisselle était inférieure au minimum requis de 100 parties par million, ou la température de l'eau de lavage n'était pas maintenue entre 60°C et 71°C pendant le temps de contact requis.

Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.

Les chiffons et serviettes doivent être propres, en bon état et utilisés uniquement à leur fin prévue.