#6-990 Bishop St. N, Cambridge ON · LANGS FARM
22 avril 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 12 juin 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Food is held at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less / Thaw all hazardous foods maintaining a temperature of 4°C (40°F) or less
FIRELOO COMMERCIAL KITCHENS se trouve dans le quartier LANGS FARM. LANGS FARM, Cambridge compte 24 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 28 mai 2026, 14 (58%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 9 (38%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Cambridge. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred / Clean and sanitize food contact surfaces or equipment as often as necessary
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation