#97 Concession Street, Cambridge Ontario
Réussi
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
BRUCE RESIDENCE INDEPENDENT-ASSISTED LIVING se trouve dans le quartier GLENVIEW. GLENVIEW, Cambridge compte 29 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 13 juillet 2026, 10 (34%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 17 (59%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 4 juin 2025, avec 1 réussite, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
7 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Store raw foods separate and below cooked / ready-to-eat foods
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
LANG'S COMMUNITY KITCHEN
LANGS FARM
Food is held at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests / Protect against entry, harbouring and breeding of pests / Contact licensed pest control operator for insect / rodent / pest treatment and control