222 Laguna Circle NE · MONTEREY PARK
23 avril 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Lucky Dhaba - CGY-2023 se trouve dans le quartier MONTEREY PARK. MONTEREY PARK, Calgary compte 39 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 14 avril 2026, 26 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 4 juillet 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
There was no sanitizer solution available during the inspection. There was no sanitizer concentrate on site either to create an approved sanitizer. The inspector informed the operator that a sanitizer solution must be prepared and readily available at all times during food operations.
The sanitizer bottle was not labelled to indicate its content. Please label all chemical containers.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The operator was not able to demonstrate proper use of the multiple-compartment sink for dishwashing purposes. Specifically, the proper sanitizing step was not followed, as required. The inspector walked through with the operator on how to properly use the sink for sanitization. As discussed, please ensure to fully submerge all dishes, utensils, and equipment in a 100-ppm chlorine concentration by following this ratio: ½ teaspoon of bleach per liter of water. Use test strips to confirm the chlorine concentration. The operator demonstrated adequate understanding of the proper dishwashing method afterwards.
The back window does not have an insect screen. , , Please install an insect screen if you wish to use this window for ventilation.