106 - 1111 6 Avenue SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
20 janvier 2025
ConformeKoji Katsu se trouve dans le quartier DOWNTOWN WEST END. DOWNTOWN WEST END, Calgary compte 61 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 23 juillet 2026, 35 (57%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 3 janvier 2025, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
A tile was broken and missing a piece along the floor in front of the three-compartment dishwashing sink. , , Please repair/replace the tile such that the floor is smooth, cleanable, and impervious to moisture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Harmony Grocery Store - Food
DOWNTOWN WEST END
3 infractions
The chlorine-based surface sanitizer was tested to be 200ppm at the time of the inspection. , , The solution was diluted to 100ppm by the operator at the time of the inspection. , , Please ensure the chlorine sanitizer is mixed to 100ppm and tested daily to ensure the concentration.
The chlorine-surface sanitizer bottle was unlabeled. , , The bottle was labeled by the operator at the time of the inspection. , , Please ensure that all chemicals including surface sanitizers are labelled correctly to indicate the contents.
1) A tile was broken and missing a piece along the floor in front of the three-compartment dishwashing sink. , , Please repair/replace the tile such that the floor is smooth, cleanable, and impervious to moisture. , , 2) A wooden shelf near the cooking area had the paint worn off of it. , , Please re-finish the surfaces.