15 - 3220 5 Avenue NE
Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
2 août 2026
ConformeSiu mais stored in the hot holding unit was tested using a probe thermometer and measured at 22C., , The operator was instructed to discard the temperature abused siu mais. Hot food items must be cooked/reheated to 74C before stored in the hot holding unit.
Kalesa Grill - Events se trouve dans le quartier BELTLINE. BELTLINE, Calgary compte 790 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 août 2026, 555 (70%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 2 (0%) fermés.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 1 août 2026, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Siu mais stored in the hot holding unit was tested using a probe thermometer and measured at 22C., , The operator was instructed to discard the temperature abused siu mais. Hot food items must be cooked/reheated to 74C before stored in the hot holding unit.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Rosie's Burgers
BELTLINE
2 infractions
1) Hot held food (siomai dumplings, chicken and prok bbq) was measured below 60 degrees., 2) Chicken and siomai dumplings in the Cambro's was at 35 degrees C., , All food was discarded. The operator brough fresh food from the restaurant and it was measured at above 60 degrees C.
Hot holding unit was not at temperature; the power was tripping., - Operator used new power source and the unit was brought to correct temperatures.