6 - 6208 Rundlehorn Drive NE
Non conforme
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
5 septembre 2025
Non conforme3 pails with frozen meet thawed at room temp. Must use proper method of thawing. Best is in the walk-in cooler. If you need fast, frozen meets must be defrosted under running water.
Remove all cardboards from the shelves and equipment. Surfaces must be non-absorbent.
Ginger Garden se trouve dans le quartier PINERIDGE. PINERIDGE, Calgary compte 75 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 août 2026, 50 (67%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 29 décembre 2023, avec 1 conforme, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
3 pails with frozen meet thawed at room temp. Must use proper method of thawing. Best is in the walk-in cooler. If you need fast, frozen meets must be defrosted under running water.
Remove all cardboards from the shelves and equipment. Surfaces must be non-absorbent.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Cornerstone Child Daycare Phase 2 - Food
PINERIDGE
1 infraction
Observed ready to eat food stored in shopping bags in the walk-in freezer. Non-food grade packaging may release carcinogens at low temperatures. Use always food grade packaging
Aucune infraction
2 infractions
Sanitizer was too weak when initially tested. It was re-mixed at time of inspection and was then found to be between 100-200 ppm chlorine.
1. There was some tape on the inside door handle in the walk in cooler. , , - Remove tape and repair handle. , , 2. The shelving at the back of the kitchen was unfinished raw wood. , , - Paint or finish all wood surfaces to ensure it is smooth, easy to clean, and non-absorbent.