4216 72 Avenue SE
Non conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
28 avril 2026
The area under the fryer station and the ventilation hood over the fryer station had grease build up., , - Clean the area.
Flying J 793 - Restaurant se trouve dans le quartier FOOTHILLS. FOOTHILLS, Calgary compte 228 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 22 juillet 2026, 143 (63%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Topmade Enterprises Ltd.
FOOTHILLS
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 2 janvier 2024, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
The area under the fryer station and the ventilation hood over the fryer station had grease build up., , - Clean the area.
Aucune infraction
2 infractions
Can opener in the back kitchen has significant food debris build up. , , **Please clean to prevent food contamination.
Metal pipes in front of baffle filters in the deep fryer has significant grease buildup. , , **Please clean to prevent contamination of food area below.
4 infractions
**Corrected**, Staff was using towels as a surface to store food containers inside prep cooler in back kitchen area. Staff stated that towels has not been changed from few days. , - Operator removed the towels to prevent cross contamination during inspection.
Outdated food handling permit was displayed. , , **Please ensure current food handling permit is posted at all times.
Can opener in the back kitchen has significant food debris build up. , , **Please clean to prevent food contamination.
Aucune infraction
Aucune infraction
Metal pipes in front of baffle filters in the deep fryer has significant grease buildup. , , **Please clean to prevent contamination of food area below.