52 Dovercrest Way SE · DOVER
21 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Children's Choice Childcare - Food se trouve dans le quartier DOVER. DOVER, Calgary compte 52 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 avril 2026, 42 (81%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 13 janvier 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
The cupboard/shelf next to the dishwasher is chipped and damaged., , Ensure all surfaces are smooth, easy to clean, and in good repair. Please refinish and repair the damaged surface.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The concentration of kitchen's surface and equipment sanitizer, bleach solution, was inadequate, there was no colour change when tested with suitable test strip., -Please prepare and use 100-200ppm bleach solution to ensure proper cleaning and sanitizing of food surfaces and equipment. , -Please mix half to one teaspoon of bleach with one litre of water to obtain 100-200 ppm, ensure to daily monitor the bleach concentration with appropriate test strip.
Refrigerated equipment temperatures were not properly monitored and documented as required., -Please ensure all refrigerated equipment temperatures are properly monitored and documented with their temperature values written down.
Dishwasher rinsing temperature not being monitored and documented as required., -Please daily monitor and maintain rinsing temperature log record for the dishwasher., -Also, provide a functional, well calibrated and waterproof thermometer.