1510 - 80 Mahogany Road SE · MAHOGANY
13 août 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Big T's BBQ & Smokehouse se trouve dans le quartier MAHOGANY. MAHOGANY, Calgary compte 109 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 21 avril 2026, 76 (70%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 25 septembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Red buckets intended for sanitizer contained water. , Ensure sanitizer buckets are filled with sanitizing solutions., When not being directly used, wiping cloths should be immersed in a sanitizing solution, not water.
Spray bottles were not labelled., Ensure spray bottles are labeled to indicate their contents.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No hot water available at front area handwashing sink., Tap broken. , Fix or replace tap and ensure hot water is readily available.
Floor dirty below and in front of smoker., Clean noted area.
No test strips on site for checking strength of quat sanitizer., Obtain strips.