635 Confluence Way
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
ALT Hotel - Food se trouve dans le quartier DOWNTOWN EAST VILLAGE. DOWNTOWN EAST VILLAGE, Calgary compte 104 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 11 juillet 2026, 49 (47%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 12 septembre 2023, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
Dented can of pickled beets stored on the shelf. , , Canned foods should not be kept once they are damaged or dented to avoid the growth of foodborne , botulism and its toxins. Inspect canned food regularly and prior to use and discard if damaged/dented., , The operator discarded the canned beets at the time of the inspection.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Raw - Hand Roll Bar
DOWNTOWN EAST VILLAGE
Quats solution filled in a spray bottle labelled "sink & surface cleaner sanitizer". , , All chemicals must be adequately labeled to ensure they are used safely around food preparation areas. , , The operator relabelled the spray bottle at the time of the inspection.
3 infractions
The sanitizer bottle was not labeled., - Label the bottle
A probe thermometer was not available., - Otain a thermometer
Debris and dried overspill found under and behind the cookline. , - Clean and sanitize the areas
Aucune infraction