28 - 4807 32 Street SE · GOLDEN TRIANGLE
30 octobre 2024
RéussiVentilation canopy filter appeared dirty., - Clean the filters.
**The violation remains outstanding**, Chest freezer lid is in disrepair., -Repair or replace this.
1. There was a buildup of dirt and debris behind the equipment (floor/wall joints), on the water heater and by the back door. , - Clean all the above-mentioned areas of the food establishment., 2. Cleaning schedule for the facility was not available., - Prepare, implement, and maintain a detailed written daily/weekly/monthly sanitation program to facilitate the proper cleaning of all areas of the food establishment, including equipment, and structural surfaces. The sanitation program must include a list of all cleaning and sanitizing agents used within the food establishment. The sanitation program must be submitted to an Alberta Health Services Executive Officer for review. A blank cleaning schedule template was sent via email.
Alpine Sausage se trouve dans le quartier GOLDEN TRIANGLE. GOLDEN TRIANGLE, Calgary compte 6 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 20 février 2026, 4 (67%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
VALLEYFIELD