Wishbone Restaurant Steak House and Tavern

Les manipulateurs d'aliments n'ont pas lavé leurs mains correctement, ce qui pourrait contaminer les aliments et les surfaces de préparation.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.

Le restaurant n'a pas maintenu des normes adéquates de propreté et d'organisation lors de l'inspection.

Le restaurant doit avoir au moins un employé possédant une certification valide en matière de sécurité alimentaire présent chaque fois que le restaurant est ouvert.