18492 Hurontario St Caledon ON
12 février 2026
RéussiLe restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant n'a pas entreposé correctement les aliments de manière à prévenir la contamination ou la détérioration.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 18 novembre 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Caledon. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator provide a supply of potable hot and cold running water under pressure?
Did operator provide required supplies for every washroom?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator protect the premises against the entry of pests and maintain records of all pest control measures?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?