Mount Sinai True Mexican Taste

Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas de thermomètres précis et faciles à lire pour vérifier la température des aliments.

Le restaurant n'avait pas tous les fournitures requises (comme le savon et les essuie-mains en papier) disponibles aux stations de lavage des mains.

Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.