25, 26, 27, 28-4525 Ebenezer Rd Brampton ON · EBENEZER WEST
20 janvier 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas entreposé correctement les aliments de manière à prévenir la contamination ou la détérioration.
Malai se trouve dans le quartier EBENEZER WEST. EBENEZER WEST, Brampton compte 57 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 29 mai 2026, 55 (96%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 23 mai 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Brampton. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did food handler(s) wash hands to prevent contamination of food and/or food contact surface? (Critical Risk)
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator properly wash and sanitize utensils?
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain the mechanical ventilation system to remove odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat?
Did operator protect the premises against the entry of pests and maintain records of all pest control measures?
Is at least one food handler/supervisor with valid food handler certification present on-site during every hour of operation?