7-20 Gillingham Dr Brampton ON · ROYAL ORCHARD
21 avril 2026
RéussiLe restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant n'a pas pris les mesures suffisantes pour maintenir l'établissement propre et entretenu de manière à prévenir l'établissement ou la reproduction de parasites.
Le restaurant ne collectait pas et ne retirait pas correctement les ordures, les déchets et les eaux usées pour maintenir les locaux propres et hygiéniques.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 26 août 2024, avec 6 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Did operator collect and remove garbage and waste including liquid waste to maintain the premises in a clean and sanitary condition?
Gem's House of Jerk se trouve dans le quartier ROYAL ORCHARD. ROYAL ORCHARD, Brampton compte 54 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 19 mai 2026, 54 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Brampton. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator use good housekeeping practices ?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator use good housekeeping practices ?
Did operator take adequate measures to maintain food premises in a condition that prevent harbourage or breeding of pests? (Significant Risk)
Did operator provide a supply of potable hot and cold running water under pressure?
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